您好，银行在未给予书面通知的情况下直接扣除担保人财产，这确实是一个需要谨慎处理的问题。首先，我要明确的是，银行在扣除担保人财产前，通常应当履行相应的通知义务。以下是我为您提供的具体建议：

1. 核实扣除情况：

- 首先，您需要核实银行确实扣除了您的财产，并且了解扣除的具体金额、时间以及原因。这可以通过查看银行账户交易记录或联系银行客服部门来确认。

2. 查阅担保合同：

- 仔细查阅您与银行签订的担保合同，特别是关于银行扣除担保人财产的相关条款。合同中可能规定了银行在何种情况下有权扣除财产，以及是否需要提前通知。

3. 沟通解决：

- 如果银行确实未履行通知义务，您可以与银行进行沟通，要求银行提供扣除财产的书面说明，并解释为何未提前通知。同时，您可以提出您的异议，要求银行恢复被扣除的财产或给予合理的补偿。

4. 法律途径：

- 如果与银行沟通无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以向当地银行业监管机构投诉，或者向法院提起诉讼，要求银行承担相应的法律责任。

5. 保留证据：

- 在整个过程中，务必保留好所有相关的证据，如银行账户交易记录、担保合同、与银行沟通的记录等。这些证据将在您维护自己权益时发挥重要作用。

综上所述，面对银行未书面通知直接扣除担保人财产的情况，您应当先核实情况，查阅合同，与银行沟通，并考虑通过法律途径来维护自己的权益。如果您在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。