当面临“钱给了对方但对方不承认”的情况时，关键在于如何有效证明交付事实并维护自身权益。以下是我根据专业知识为你提供的详细建议：

### 核心结论

在对方不承认已收款的情况下，你应首先收集证据，尝试协商，若协商无果且证据充分，可考虑通过法律途径解决。

### 详细分析

1. 证据收集：

- 金钱交付：若涉及现金交付，应尽可能收集间接证据形成证据链，如交付现金时的录音、录像、在场证人证言，以及银行取款记录等。若取款时间、金额与交付时间、金额相符，能间接佐证交付事实。 - 其他凭证：若交易中有合同、聊天记录、短信等提及现金交付的内容，也可作为证据使用。

2. 协商解决：

- 在收集到一定证据后，可尝试与对方进行友好协商，以沟通记录和证据为基础，要求对方承认交付事实并履行相应义务。

3. 法律途径：

- 若协商不成，你可向法院提起诉讼。在诉讼中，你需承担举证责任，若证据能形成完整证据链，法院会支持你的诉求。 - 提起诉讼时，需准备好起诉状、原被告身份信息及收集的证据材料，并确保在诉讼时效内主张权利，避免因时效问题丧失胜诉权。

### 特别注意

- 证据的重要性：在处理此类纠纷时，证据是维护自身权益的关键。因此，在日常交易或往来中，应提前做好证据留存意识，如签订书面协议、保留协商记录等。
- 诉讼时效：根据法律规定，一般诉讼时效为三年，从你知道或者应当知道自己的权利被侵害之日起计算。因此，务必在诉讼时效内主张权利。

综上所述，面对“钱给了对方但对方不承认”的情况，你应冷静应对，积极收集证据，并尝试通过协商或法律途径解决纠纷。若你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。