关于质押担保超过担保价值的最简单三个步骤，我可以为你概括如下：

1. 评估质押物价值：

- 首先，需要由专业的评估机构或双方约定的评估方式对质押物进行价值评估。这一步骤是确定质押物当前市场价值的关键，也是后续判断是否超过担保价值的基础。

2. 对比担保金额：

- 接着，将评估得出的质押物价值与设定的担保金额进行对比。如果质押物的价值低于担保金额，即表明质押担保超过了担保价值。

3. 协商或调整：

- 最后，根据对比结果，如果确实存在超过担保价值的情况，双方可以协商调整担保条件，如增加质押物、减少担保金额或提供其他形式的担保，以确保担保的充分性和有效性。

这三个步骤是处理质押担保超过担保价值问题的基本流程。在实际操作中，可能还需要根据具体情况进行更详细的协商和安排。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。