关于营养费没有证明是否能要的问题，这确实是一个在实际生活中可能会遇到的疑问，尤其是在涉及人身损害赔偿的案件中。首先，我们要明确的是，营养费的支付并不是无条件的，而是需要根据具体情况来确定。

从法律角度来看，根据最高人民法院《关于人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第二十四条的规定，“营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构意见确定”。这里有两个关键点：一是受害人的伤残情况，二是医疗机构的意见。这意味着，在决定是否支持营养费的主张时，法院会综合考虑这两个因素。

现在，针对你的问题，即使诊断证明中没有明确写明“加强营养”的医嘱，也并不意味着营养费的主张就一定不能得到支持。法院在审理此类案件时，会结合受害者的实际伤情、治疗情况、恢复需要以及是否需要额外营养来帮助康复等因素来综合判断。如果受害者确实因为伤情需要加强营养，即使诊断证明中没有明确写明，法院也有可能会根据实际情况酌定一定数额的营养费。

当然，为了避免不必要的争议和纠纷，受害者在入院治疗后，如果根据病情确实需要加强营养，那么在出院办理手续时，最好能够提醒医生在诊断证明书中明确写明是否需要加强营养。这样，在后续主张营养费时，就能提供更加有力的证据支持。

综上所述，营养费没有证明是否能要，并不是一个简单的“能”或“不能”的问题，而是需要根据具体情况来综合判断。如果你在这方面有具体的疑问或需求，建议咨询专业的法律人士或机构，以获取更加详细和准确的解答。