当你胜诉后，对方仍然不还钱，你可以采取以下一系列措施来维护自己的权益：

1. 申请强制执行：

- 首先，你可以向法院申请强制执行，这是最直接且有效的途径。法院会根据判决来冻结对方的银行账户、查封财产等，以强制对方履行还款义务。

2. 冻结银行账户和查封财产：

- 在申请强制执行的过程中，法院有权采取很多强制措施，如冻结对方的银行账户，使得对方无法使用其中的资金；或者查封对方的财产，如房产、车辆等，待后续进行拍卖以偿还债务。

3. 追究刑事责任：

- 如果对方有能力履行判决但拒不执行，情节严重的话，还可能构成拒不执行判决、裁定罪，你可以依法追究其刑事责任。

4. 参与财产分配：

- 如果对方有多个债权人，且其财产不足以清偿全部债务，你可以参与财产分配。法院会根据各债权人的债权比例来分配对方的财产。

5. 持续关注对方财产状况：

- 在执行过程中，你也可以持续关注对方的财产状况，一旦发现对方有新的财产线索，可以及时向法院报告，以便法院采取进一步的执行措施。

6. 寻求专业帮助：

- 在整个过程中，如果你遇到任何法律上的问题或困惑，都可以随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和指导。

总之，胜诉后对方不还钱，你无需过于担忧，因为法律为你提供了多种途径来维护自己的权益。只要你依法行事，积极采取措施，相信你一定能够追回那笔属于你的钱款。