1. 关于证人证言的采纳问题：

- 在民间借贷案件中，如果被告提供了虚假信息，而原告为了补充证据提供了证人证言，法官是否会采纳这些证人证言，主要取决于证人证言的真实性、关联性以及合法性。 - 真实性方面，法官会审查证人是否与案件有利害关系，证人证言是否基于其亲身感知的事实，以及证人证言之间是否存在矛盾或不合理之处。 - 关联性方面，证人证言必须与案件事实具有直接或间接的联系，能够证明或反驳案件中的某个关键事实。 - 合法性方面，证人证言的取得必须符合法律规定，不得采用非法手段获取。 - 如果证人证言满足上述条件，且能够与其他证据相互印证，形成完整的证据链，那么法官很可能会采纳这些证人证言。

2. 关于补充材料的提交与审查：

- 原告在诉讼过程中有权补充证据，包括提供证人证言。这些补充材料需要在法院规定的期限内提交，并经过法庭的质证和审查。 - 法庭在审查补充材料时，会综合考虑材料的真实性、关联性、合法性以及证明力的大小。如果补充材料能够增强原告的证据链，提高原告主张事实的可信度，那么这些材料很可能会被法庭采纳。

3. 关于被告虚假信息的处理：

- 如果被告在诉讼过程中提供了虚假信息，这可能会影响其信用和案件的审理结果。法庭有权对被告的虚假陈述进行调查和核实，并根据情况采取相应的法律措施。 - 如果被告的虚假陈述被证实，法庭可能会对其作出不利的判决，或者要求其承担相应的法律责任。同时，被告的虚假陈述也可能成为原告主张权利的有力证据。

4. 建议与后续行动：

- 作为原告，你应该积极收集并提交与案件相关的所有证据，包括证人证言。在提交补充材料时，要确保材料的真实性和合法性，并尽可能提供完整的证据链。 - 如果发现被告提供了虚假信息，你应该及时向法庭指出，并要求法庭进行调查和核实。同时，你也可以考虑利用被告的虚假陈述作为你主张权利的有力证据。 - 在整个诉讼过程中，你应该保持与法庭的密切沟通，及时了解案件的审理进展和法庭的要求。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，你可以直接向我咨询。

综上所述，法官是否会采纳原告补充材料中提供的证人证言，主要取决于证人证言的真实性、关联性以及合法性。作为原告，你应该积极收集并提交与案件相关的所有证据，并密切关注案件的审理进展。如果有任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。