针对您提出的“欠钱3年起诉期过了会怎样”的问题，以下是对此问题的详细解答：
### 一、欠款过三年诉讼时效的法律后果
当欠款超过三年的诉讼时效后，债权人将丧失胜诉权。这意味着，如果债权人在此时向法院提起诉讼要求债务人还款，债务人可以以诉讼时效已过为由进行抗辩，法院在查明无诉讼时效中止、中断等法定情形后，可能会驳回债权人的诉讼请求。
### 二、诉讼时效期间届满后的特殊情况
尽管诉讼时效期间届满后债权人可能丧失胜诉权，但仍存在一些特殊情况：
1. 义务人同意履行：如果义务人（债务人）在诉讼时效期间届满后同意履行债务，那么他就不能以诉讼时效期间届满为由进行抗辩。同样，如果义务人已经自愿履行了债务，他也不能请求返还。
2. 诉讼时效中断、中止：如果存在诉讼时效中断、中止的情形，如债权人在诉讼时效期间内向债务人主张过权利、债务人同意履行义务等，那么诉讼时效会重新计算或暂停计算。在这种情况下，债权人仍然有可能胜诉。
### 三、债权人的应对策略
为了避免自身权益受损，债权人应采取以下策略：
1. 及时主张权利：债权人应在诉讼时效期间内及时主张权利，通过合适的方式向债务人催款，以确保自身的合法权益。
2. 保留证据：在主张权利的过程中，债权人应保留好相关证据，如催款记录、书面催款函、短信、微信等通讯记录，以及债务人的还款承诺等。这些证据可以在诉讼时效中断、中止或诉讼过程中为债权人提供支持。
3. 积极与债务人协商：债权人可以积极与债务人协商，争取让其重新确认债务或达成新的还款协议。这样不仅可以延长诉讼时效，还可以为债权人提供更多的维权机会。
### 四、结论
综上所述，欠款过三年诉讼时效后，债权人将丧失胜诉权。然而，在特定情况下，如义务人同意履行、诉讼时效中断或中止等，债权人仍有可能胜诉。因此，债权人应及时主张权利、保留证据并积极与债务人协商，以确保自身的合法权益不受损害。即使欠款已超过三年，债权人仍应尝试采取各种措施来维护自己的权益。