具体来说，如果你手头有与欠款人的聊天记录，并且这些记录中明确提及了借款金额、用途、还款时间等内容，能够表明双方存在借款合意，那么这些聊天记录就可以作为证据使用。当然，为了增强证据的证明力，你还可以尽可能收集其他相关证据，如转账记录、借条、证人证言等。
在走法律程序时，你需要先写好起诉状，将聊天记录和其他相关证据一并提交给法院。法院会根据你提交的材料决定是否受理案件，并安排开庭审理。在庭审中，你需要对证据的真实性、关联性和合法性进行说明，如果证据被法院认可，那么法院就会支持你的诉求，判决对方还钱。
总的来说，虽然聊天记录可以作为证据使用，但为了确保胜诉，你还需要尽可能收集其他相关证据，以形成完整的证据链。同时，在走法律程序时，也需要遵循一定的诉讼程序和法律规定。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。