当遇到欠钱不还且联系不到人的情况时，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 收集证据：

- 尽可能收集与欠款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，这些证据能够证明借款事实的存在。

2. 向法院提起诉讼：

- 即使联系不到欠款人，你也可以向其户籍所在地或经常居住地的法院提起诉讼。 - 法院可能会通过公告送达等方式，将诉讼文书送达给欠款人。公告期满后，即视为送达。 - 若欠款人无正当理由拒不出庭，法院将依法进行缺席判决。

3. 申请强制执行：

- 一旦判决生效，若欠款人仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。 - 法院有权采取多种强制措施，如查询、冻结、划拨其存款，查封、扣押、拍卖其财产等，以确保你的合法权益得到实现。

4. 利用社交媒体等渠道寻找线索：

- 你可以尝试通过社交媒体、共同朋友等渠道，寻找欠款人的线索，并妥善保留好相关沟通记录，以备不时之需。

5. 注意诉讼时效：

- 通常，债权债务的诉讼时效为三年。你务必在时效内及时主张权利，避免因超过时效而丧失胜诉权。

6. 申请财产保全（如有财产线索）：

- 若你有欠款人的财产线索，可以在诉讼过程中向法院申请财产保全，为日后判决的顺利执行提供保障。

综上所述，面对欠钱不还且联系不到人的情况，你应积极采取措施，通过合法途径来维护自己的合法权益。同时，也要注意保留好相关证据，确保在诉讼过程中能够证明自己的主张。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。