以下是关于此问题的详细分析：
1. 立案标准：
- 民事诉讼中，通常标的额达到一定标准即可立案。对于民间借贷纠纷，一般2000元以上就能立案，但具体数额可能因地区而异。 - 除了金额标准，立案还需满足其他条件，如有明确被告、具体诉求、事实理由等。2. 起诉流程：
- 撰写民事起诉状，写明原被告身份信息、诉讼请求（要求被告偿还3000元欠款及可能产生的利息等）、事实与理由（详细说明借款的时间、地点、方式等情况）。 - 准备相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等能证明借款事实和金额的材料。 - 向有管辖权的法院提交起诉状和证据材料，缴纳诉讼费。 - 法院会安排开庭时间并通知双方，开庭时按法官指引陈述事实、出示证据、进行辩论。3. 胜诉与执行：
- 若胜诉，而对方在规定时间内未履行还款义务，可在规定期限届满后向法院申请强制执行，通过查封、冻结等措施实现债权。 - 但需注意的是，即便胜诉，若对方确实没有财产可供执行，执行过程可能会面临困难。4. 诉前建议：
- 在立案前，建议先与欠款人协商解决，以节省诉讼成本和时间。 - 同时，可以调查对方的财产状况，以便在起诉时申请财产保全，保障日后债权的实现。综上所述，欠款3000元不还，起诉是可以立案的。但具体立案流程和结果可能会受到地区差异、证据充分程度等因素的影响。因此，在起诉前，建议充分准备证据，并考虑诉前协商和财产保全等措施。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。