关于抵押权和质押权哪个优先受偿的问题，我们可以根据相关法律规定和司法解释来得出明确的结论。
一般情况下，已登记的抵押权优先于质权受偿。具体分析如下：1. 法律依据：
- 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国担保法〉若干问题的解释》第七十九条第一款的规定，同一财产法定登记的抵押权与质权并存时，抵押权人优先于质权人受偿。2. 优先受偿的具体情形：
- 已登记的抵押权优先：若抵押权已经办理了登记，而质权无论是否交付质物，已登记的抵押权均优先于质权受偿。这是因为抵押权登记具有公示效力，能让第三人知晓抵押物上的权利负担。 - 质权优先的情形：若抵押权未登记，而质权已经设立且交付了质物，那么质权优先于未登记的抵押权。这是因为质权以交付为生效要件，质权人实际占有质物，对质物享有直接控制和支配权。 - 按债权比例清偿：若抵押权未登记，质权也未交付质物，那么两者均未产生足以优先于对方的效力，此时按照债权比例清偿。3. 特殊场景下的优先顺位：
- 在某些特殊场景下，如留置权与抵押权、质押权并存时，留置权通常具有最优先的受偿顺序。 - 对于动产抵押与质押的冲突，遵循“公示在先则权利优先”的原则，但未经登记的动产抵押不得对抗已占有的质押权人。综上所述，抵押权和质押权哪个优先受偿，主要取决于抵押权是否已登记以及质权是否已交付质物。在大多数情况下，已登记的抵押权具有优先受偿权。如果您在实际操作中遇到此类问题，建议咨询专业律师以获取更具体的法律意见。