面对已经是“老赖”（即被法院认定为失信被执行人）的人又去找别人借钱不还的情况，可以采取以下措施来维护自身权益：

1. 保留证据：

- 首先，要确保保存好所有能证明对方借款的证据，包括借条、转账记录、聊天记录等。这些证据在后续的法律处理中至关重要。

2. 协商解决：

- 尝试与对方进行友好协商，明确告知其还款要求及不还款可能面临的法律后果。如果能够通过协商解决，那是最理想的结果。

3. 法律途径：

- 若协商无果，可以向法院提起诉讼，要求对方偿还借款。在诉讼过程中，可以申请财产保全，以防止对方转移财产。 - 如果胜诉，但对方仍不履行判决，可以申请强制执行。法院会查询并查封、扣押、冻结对方名下的房产、车辆、银行账户等财产，以强迫对方还款。

4. 追究刑事责任：

- 在情节严重的情况下，对方可能因拒不执行判决、裁定罪被追究刑事责任。

5. 信用惩戒：

- 对方的借款行为会被相关金融机构记录在案，影响其信用记录。未来在金融领域的借贷等活动都会受限，这也是对“老赖”的一种惩戒。

综上所述，面对“老赖”借钱不还的情况，应保留好证据，先尝试协商解决；若协商无果，则通过法律途径维护自身权益。同时，也要了解对方的借款行为会对其信用记录产生负面影响，从而在一定程度上限制其未来的借贷活动。如果你在这个过程中有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。