商家不开发票的行为，实际上涉及了多个层面的法律问题，下面我将为您详细解析：
### 一、民事违约行为
在商业交易中，如果交易双方在合同或协议中明确约定了销售方需要开具发票，那么销售方未按照约定执行就构成了违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，如果商家在合同中承诺了开具发票却未履行，消费者有权要求商家继续开具，并可以就因未开发票导致的损失要求赔偿。
### 二、行政违法行为
从税收管理的角度来看，不开发票违反了发票管理规定，属于行政违法行为。根据《中华人民共和国发票管理办法》的规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，在对外发生经营业务收取款项时，应当向付款方开具发票。如果商家应开而未开发票，税务机关可以责令其改正，并处以一万元以下的罚款；如果有违法所得的，还将予以没收。
### 三、涉嫌逃税犯罪行为
更为严重的是，商家通过不开发票来隐瞒销售收入，进而少缴或不缴税款，如果逃避缴纳税款数额较大（占应纳税额百分之十以上），就可能涉嫌逃税犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，将受到三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金的处罚；数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的，将面临三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。
### 四、消费者权益保护与举报奖励
作为消费者，您有权在购买商品或接受服务时索要发票。如果商家拒绝开具发票，您可以直接向税务机关投诉。税务机关将依法处理并对拒开发票的商家进行处罚。同时，为了鼓励消费者举报此类违法行为，税务部门还提供了举报奖励。
### 总结与建议
综上所述，商家不开发票的行为不仅违反了法律法规，还可能导致严重的法律后果。因此，我建议您在交易过程中务必要求商家开具发票，以确保交易的合法性和规范性。如果商家拒绝开具发票，您可以向税务机关投诉并寻求帮助。同时，作为商家，也应该严格遵守相关法律法规，主动开具发票，共同维护良好的市场秩序和税收环境。