当别人欠钱不还时，你可以通过起诉的方式来维护自己的合法权益。关于起诉流程和诉讼费用，以下是我为你提供的详细解答：

### 起诉流程

1. 收集证据：首先，你需要准备好借条、转账记录、聊天记录等相关证据，以证明借贷关系的存在和欠款的事实。

2. 确定管辖法院：根据被告住所地或者合同履行地来确定有管辖权的法院。一般由被告户籍所在地或经常居住地的人民法院管辖，或者由接收货币一方（即出借人）所在地法院管辖。

3. 撰写起诉状：起诉状应包含原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由等内容。

4. 立案：将起诉状及相关证据材料提交给有管辖权的人民法院立案庭。法院会对材料进行审查，符合立案条件的会予以受理，并通知你缴纳诉讼费用。

5. 开庭审理：法院受理后，会安排开庭时间，并向双方当事人送达传票。在庭审过程中，你需要陈述案件事实、出示证据，被告可以进行答辩和质证。

6. 法院判决与执行：庭审结束后，法院会根据审理查明的事实和相关法律规定作出判决。如果被告不履行判决，你可以在判决书生效后向法院申请强制执行。

### 诉讼费用

诉讼费用的交纳标准主要依据《诉讼费用交纳办法》，具体涉及案件受理费和其他诉讼费用（如申请费、鉴定费等，此处主要介绍案件受理费）。财产案件根据诉讼请求的金额或者价额，按照比例分段累计交纳。具体标准如下：

| 标的额区间 | 收费标准 |
|-------------------|--------|
| 不超过1万元 | 每件交纳50元 |
| 超过1万元至10万元的部分 | 按照2.5%交纳 |
| 超过10万元至20万元的部分 | 按照2%交纳 |
| ...（其他区间略） | ...（其他标准略） |

例如，若欠款金额为5万元，案件受理费应为50+(50000-10000)×2.5%=1150元。

诉讼费用一般由原告先垫付，最终由败诉方承担。如果涉及财产保全等特殊程序，费用也会相应增加。

综上所述，当你遇到别人欠钱不还的情况时，可以按照上述流程向法院起诉，并根据诉讼请求的金额或价额来计算诉讼费用。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。