### 法律依据
根据《民法典》的相关规定：
- 第四百零七条：抵押权不得与债权分离而单独转让或者作为其他债权的担保。债权转让的，担保该债权的抵押权一并转让，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。
- 第五百四十七条：债权人转让债权的，受让人取得与债权有关的从权利，但是该从权利专属于债权人自身的除外。
这些条款明确规定了债权转让时，抵押权作为债权的从权利，应当一并转让。
### 抵押权的从属性
抵押权具有从属性，它依附于主债权而存在，不能独立于主债权单独转让或为其他债权作担保。这意味着，当主债权转让时，抵押权必须随之转让，以保持其从属性。
### 债权转让的特征与抵押权转让的办理
- 债权转让具有非要式性、无因性和处分性，这些特征同样适用于抵押权的转让。
- 在债权转让时，应当签订债权转让合同，并可能需要办理相关的登记手续。对于抵押权的转让，同样需要签订抵押权转让合同，并办理抵押权的变更登记，以确保转让的合法性和有效性。
### 实际操作中的注意事项
- 在债权转让过程中，应当确保抵押权的合法性和有效性，避免出现因抵押权存在问题而影响债权转让的效力。
- 抵押权转让后，原抵押权人应当告知抵押人，以确保抵押人知晓债权和抵押权的转让情况。
综上所述，债权转让时，抵押权是一并转让的。这是由法律明确规定的，也是抵押权从属性的体现。在实际操作中，应当注意办理相关的转让手续，并确保抵押权的合法性和有效性。如果您在债权转让或抵押权转让过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。