关于人出意外时摩托车和汽车保险能否一起理赔的问题，这主要取决于具体的保险条款以及事故发生的情况。一般来说，摩托车和汽车保险是分别独立的保险产品，各自承保不同的风险，因此通常不会同时理赔同一事故。下面我分几种情况详细解释：

1. 如果事故仅涉及摩托车：

- 在这种情况下，只有摩托车保险会涉及理赔。如果摩托车保险中包含了人身意外伤害保险，那么受害者可以根据保险条款申请理赔。汽车保险则与此事故无关，不会进行理赔。

2. 如果事故仅涉及汽车：

- 类似地，只有汽车保险会涉及理赔。如果汽车保险中包含了人身意外伤害保险或者车上人员责任险，受害者或车主可以根据保险条款申请理赔。摩托车保险则与此事故无关。

3. 如果事故同时涉及摩托车和汽车：

- 在这种情况下，需要根据事故责任判定来确定理赔。如果摩托车和汽车都有责任，那么各自的保险公司会按照责任比例进行理赔。但需要注意的是，人身伤害部分通常只会由一方保险进行理赔，具体取决于事故责任划分和保险条款。

4. 关于重复保险的问题：

- 如果受害者同时拥有摩托车和汽车的保险，并且两份保险中都包含了人身意外伤害保险，这并不意味着可以获得双重理赔。保险公司在理赔时会遵循“损失补偿原则”，即只会补偿受害者实际遭受的损失，不会因重复保险而增加赔偿金额。

综上所述，摩托车和汽车保险通常不会一起理赔同一事故，而是根据事故涉及的具体情况和保险条款来分别处理。如果你有更具体的情况或疑问，可以随时向我咨询，我会根据你的实际情况提供更详细的解答。